蜜枣粽子的做法_蜜枣粽子怎么做_圆小π的菜谱‘半岛网页版’

发布时间：2025-06-27 09:06:01 丨 浏览次数：457

2张图片食材明细主料蜜枣适度糯米适度辅料粽叶适度竹笋叶适度马兰叶适度甜味口味熬工艺数小时耗时高级可玩性蜜枣粽子的作法步骤1打算原料，糯米和伊拉克蜜枣。2将蜜枣冲洗整洁。

3糯米浸整洁冷水在水里。4粽叶清除整洁，用热水熬或毛巾一下，减少它的柔软度。5粽叶有正反面，凸进来光滑的是正面，有梁凸起来坚硬的是相反。

6所取4片叶子正面朝上搭乘在一起。（如果卖的叶子较为宽用一片两片来包在就可以，这一步就省略）7将叶子旋成漏斗状。8再行敲一点糯米，压实。

9在依序放进枣，糯米，枣可以敲3～5颗，分两次敲，中间掺放一点米煮熟不会确保撕开一起而会从中间插入，最后平铺一层糯米填实缝隙。10将所有粽叶从米上盖过去。

11剪刀一下再行往回腰，构成一个尖角。12只剩的叶须外面几个角卷曲完了。13拿一根马兰叶当绳子，按照图片中的方位外面其中两个角绑紧粽子。

（没马兰叶用棉绳也可以，最差不要用塑料绳）14这就是新鲜的马兰叶，形状类似于韭菜叶，但是比韭菜叶宽宽的多，青草味，很有韧性。15把它割下来晒干，可以存放在几年，用的时候和粽叶一起熬一熬就不会显得坚硬有韧性。16想到我包在的粽子咋样？。

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